Author: giovanni accettola

Il tè verde è ormai molto conosciuto e utilizzato anche in Occidente. Quali sono le sue proprietà? Il tè verde (chiamato anche Camelia sinensis) è una pianta dal potente effetto antiossidante.

A pranzo terminato siamo soliti bere il caffè: è una consuetudine che a fine pasto abbiamo praticamente tutti. Chi di voi infatti non termina il proprio pasto principale con una tazzina di caffé?

Con lo zucchero o senza? È questa la domanda che ricorre immancabilmente quando si propone un assaggio di caffè, con l’inevitabile chiosa di chi sottolinea da (presunto) intenditore che il caffè va bevuto senza zucchero, salvo poi esaltare la tazzina con la cremina zuccherata proposta nei bar Napoletani. Dove sta il vero? Partiamo innanzitutto dalla considerazione che nel caffè espresso, come in ogni altro cibo o ricetta, ci sono due forme di fruizione: quella

Il caffè fa bene o fa male? Come per ogni cosa è importante la giusta misura. Una cosa è certa: il caffè ha un sicuro impatto sul nostro organismo.

Rilassanti, facili da preparare e anche buone: le tisane sono un vero e proprio toccasana per la salute e il benessere e sono sane.

Nell’ambito delle attività di espansione aziendale, Caffè Semà ha il piacere di presentarsi al pubblico con un nuovo e moderno sito web.

La pubblicità ci martella da anni raccontandoci come il caffé migliore sia il 100% Arabica; può essere anche vero ma di certo è una semplificazione di quelle che abbondano in certe forme di comunicazione di massa.

lI processo di tostatura consiste nel portare i chicchi di caffè a temperature molto elevate per circa 15-18 minuti. I chicchi di caffè verde si trasformano in chicchi friabili, leggeri, bruni e profumati.

La mattina ha l’odore del caffè. La maggior parte di noi ne ha bisogno appena alzato dal letto, come fosse un rito.